主要课程:畜禽解剖学、畜牧微生物学、动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、动物营养学、饲料学、家畜繁殖学、家畜育种学、牛生产学、家禽生产学、猪生产学学等。

就业去向:学生毕业后可到政府机关、高等院校、科研院所及猪牛羊禽等大型养殖、饲料生产企事业单位从事畜牧生产和饲料行业的经营管理、市场开拓及动物资源调查、种畜评估、畜禽的繁育、畜产品贸易、质检、防疫等工作。还可到科研院所、大专院校从事科研、教学、管理等工作。

授予学位：农学学士